IMPORTANCIA DE LOS HIDRATOS DE CARBONO EN LA DIETA
Los hidratos de carbono son la fuente de energía más importante para el cuerpo. Son los únicos responsables de aumentar la glucosa en sangre.
Por ese motivo es importante conocer las fuentes de H. de C.
Frutas y verduras
Cereales y leguminosas
Leche y yogur
Y… ¿PUEDO COMER DE TODO SI TENGO DIABETES?
Lo único que debes hacer es elegir los alimentos correctos y prepararlos de la manera adecuada.
Llevar una dieta balanceada; si tu alimentación contiene todos los grupos de alimentos estarás incluyendo en ella todos los nutrimentos necesarios.
RECOMENDACIONES
Realizar 5 comidas al día mantendrá tu metabolismo activo y te ayudará a quemar calorías, además de que te ayudará a mantener tus niveles de glucosa estables, así como evitar las hipoglucemias. Tres comidas fuertes y dos refrigerios. Evita que pasen más de 4 horas entre comida y comida, fijar horarios te ayudará.
Prefiere los alimentos con fibra, cereales integrales, frutas con cáscara o piel y leguminosas, la fibra ayudará a que tu glucosa no se eleve tan rápidamente en la sangre.
Mantente bien hidratado. Bebe diariamente de 6 a 8 vasos de agua simple (2L) al día.
Realizar de 40 a 60 minutos de actividad física diariamente, te ayudará a mantener tus niveles de glucosa estables entre otros beneficios.
Evita alimentos empanizados, fritos y capeados.
Prefiere alimentos con preparaciones simples, al vapor, empapelados, cocidos.
Evita los aderezos cremosos, frituras, dulces y pastelillos.
Mide tus alimentos (taza, cucharas o con el método de las manos)
Evita refrescos jugos industrializados y aguas endulzadas. Sí vas a tomar agua de sabor puedes sustituir el azúcar por endulzantes no calóricos.
Duerme ocho horas diarias.
Manejo del estrés. Vivir una vida relajada te aleja de las enfermedades.
Actitud positiva.